馋哭!龙岩武平这些非遗美食,你吃过几种?
馋哭!龙岩武平这些非遗美食,你吃过几种?
馋哭!龙岩武平这些非遗美食,你吃过几种?来源:人民日报(rénmínrìbào)海外版
图①:漳平农民画作者蓝海金在(jīnzài)作画。
图②:漳平农民画作者刘文英(liúwényīng)在作画。
图③:农民画(nóngmínhuà)《游春》。蒋玮华作
图④:农民画《碧灵新韵(xīnyùn)》。陈民权作
图(tú)⑤:农民漆画《喜办年货》。吴玉环作
本文图片由漳平(zhāngpíng)农民画院提供
不久前,由福建省(fújiànshěng)漳平市7位农民画家合力完成的农民画作品《八闽欢歌》,作为(zuòwéi)福建省美术家协会推荐指导创作(chuàngzuò)的“画乡”特邀作品,入选首届中国乡土绘画作品展览。
这幅作品长3.23米(mǐ),宽(kuān)2.51米,整体以红色为主色调,绘制了福州市三坊七巷历史文化街区、土楼等建筑以及舞龙舞狮、惠安女迎亲、竹(zhú)马戏等民俗活动。作品色彩鲜亮(xiānliàng)、人物动作丰富,喜庆之感扑面而来。
“我们的农民画构图(gòutú)饱满、色彩鲜明(sècǎixiānmíng),人物造型夸张可爱,具有稚拙之感,而且‘有图必有意,有意必吉祥’,形式语言和情感表达质朴、真挚、热烈。”这幅作品的创作者(chuàngzuòzhě)之一、漳平市农民漆画院院长吴玉环(yùhuán)说。
漳平农民画源自明末清初,最早(zuìzǎo)成名于新桥镇,当地民间画师汲取传统艺术(yìshù)和民俗精华,表达对(duì)农村生活的(de)丰富体验和感受,逐渐形成独特的艺术风格,列入福建省非物质文化遗产(wénhuàyíchǎn)名录。近年来,漳平农民画进一步发展,画师队伍持续壮大,并创新形成“农民漆画”艺术形态。
“漳平现象”又(yòu)回来了
走进漳平市农民画(huà)院,记者见到农民画作者陈佳雯(chénjiāwén)正手握画笔,眼睛(yǎnjīng)紧盯画纸,全神贯注伏案创作。“这幅画叫《狮舞话丰年》,已经画了3个月了,正准备收尾。”陈佳雯说。
铅笔打好线稿、画(huà)笔精细勾勒线条、颜料涂抹色块……“农民画多(duō)采用勾线平涂技法,步骤看似简洁,却十分考验画家笔力与耐心。”吴玉环举例说,像人物服饰上(shàng)的刺绣图案,都要一笔笔勾勒,有时画一朵花要用多种颜色(yánsè),以实现渐变效果。
一次又一次勾线、涂色(túsè),作画(zuòhuà)过程看似枯燥,但吴玉环乐在其中。今年57岁(suì)的她与农民画相伴近40年,是漳平市第一批有组织创作农民画的作者。
1987年,吴玉环从师范学校毕业后,回到新桥镇(xīnqiáozhèn)当小学老师,因具有(yǒu)一定美术功底,又对(duì)民间绘画感兴趣,她参加了当时(dāngshí)镇文化站组织的农民画(nóngmínhuà)培训班,并加入创作团队,就这样开始了自己的作画生涯。“新桥镇文化底蕴浓厚,当时有不少能写会画的人”。吴玉环还(hái)记得,自己做裁缝的父亲常常放下手里的活计,跑去文化站看别人写字作画。
1989年,漳平市新桥镇被(bèi)原文化部命名为“中国现代民间绘画之(zhī)乡”。20世纪80年代末90年代初,漳平进入农民(nóngmín)画创作高峰期,许多农民画家用饱满的热情、大胆(dàdǎn)的想象,描绘乡民的日常劳作和(hé)生活、欢乐与梦想,创造出优秀的农民画作品,甚至被誉为“漳平现象”——漳平农民画“参展必获奖,获奖必获大奖”。
然而,时光(shíguāng)流转,随着城市化进程的加快,漳平(zhāngpíng)出现了绘画人才外流现象。“有不少优秀的画家都跑出去画‘行画’了。”吴玉环介绍,所谓“行画”,就是以临摹(línmó)世界名画为主的流水线油画。
“当时大家都(dōu)想往城里跑,觉得画农民画带着土气。还有些留在(liúzài)镇上的业余农民画家,农忙时没空画画,农闲时则选择外出打工。”漳平市美术馆馆长陈永凤(chényǒngfèng)介绍,2003年,他到漳平市文联工作,负责到乡镇开展农民画创作指导,却(què)发现找不到多少画画的人,“这么美好的艺术形式(xíngshì)没落了,实在太可惜了!”
要找回“漳平(zhāngpíng)现象”,先要找到画画的人。
2010年7月,漳平市成立农民画院,开始每年面向社会举办农民画公益培训。在时任龙岩市群众(qúnzhòng)艺术馆馆长梁明的指导下(xià),吴玉环、刘文英等(děng)老作者发挥带动(dàidòng)作用,以集中培训和师带徒的形式,培育了一批农民画创作队伍。
作为一名初中美术老师,漳平市农民画院副院长蓝艳萍也(yě)是当时培训班中的(de)一名学员。为了(le)画好农民画,蓝艳萍积极寻求农民画家指导,并临摹优秀作品,“下班后只要有空就练(jiùliàn),画得多了,慢慢找到感觉,也摸索出自己的风格。”
人才队伍壮大,“漳平现象”回归。虽然农民画家们都是兼职作画,但创作热情很高。截至目前,漳平市农民画家的500多幅作品在国家级、省级画展中入选或获奖,200多幅作品被(bèi)省级及以上美术馆(měishùguǎn)或艺术馆收藏(shōucáng),近百幅(bǎifú)作品选送国外展出并被收藏。
漳平农民画稳定发展,但也遇到过瓶颈(píngjǐng)。“不同地方的农民画,虽然在绘画内容上(shàng)具有各自的地域特色,但表现技法较为(jiàowéi)雷同,难有创新。同时,农民画的市场价格也难以提升。”陈永凤说。
漳平(zhāngpíng)农民画家们开始将目光转向漆画(qīhuà)(qīhuà)这一形式。吴玉环介绍,漳平民间漆画历史悠久,始于明、兴于清,在当时的家具中随处可见,到了20世纪八九十年代,彩绘漆画家具在当地风靡一时。能(néng)不能把农民画与漆画结合?既拓展新的艺术表现形式,也(yě)提升农民画的市场价值。农民画家们开始了探索。
2016年6月,漳平市20位农民画家作为先行先试者,参加了(le)福建省艺术馆和龙岩市艺术馆举办的(de)面向农民画创作群体的漆画技艺实验班,把传统(chuántǒng)漆艺引入农民画创作。每名画家要在40天内用(tiānnèiyòng)漆艺制作出2幅农民漆画作品。
“想法很美好(měihǎo),但要真正实现,大家(dàjiā)还要(háiyào)过两道关。”吴玉环说,第一道关就是过敏关。参加学习的不少人对大漆过敏,严重的甚至脸部浮肿、全身发痒,“好多人咬牙坚持了下来”。
第二道关是技艺关。漆艺技法繁琐难学,上漆工序复杂,其效果也会受温度、湿度、制作手法等诸多因素影响。“一开始两眼一抹黑,根本(gēnběn)听不懂,多亏了老师们(men)带我们从收漆、调色、刮漆等基本(jīběn)手法学起,手把手教(jiào)。”吴玉环说。
农民漆画的(de)(de)创作绝不是对传统农民画的原样复制。“农民画中有些繁复的细节,漆无法表现出(chū)来,我们会适当删减细节,但是也增加了漆的特殊材料语言,增强画作的肌理感、厚重感。”吴玉环表示,那一次(yīcì)培训班里,每个人最终都制作出了独特的农民漆画作品。
漆艺技法的(de)介入,使农民画(nóngmínhuà)原有的装饰趣味中增加了漆画含蓄典雅的色彩气质。“大漆圆润深厚的质地与(yǔ)内敛浓烈的色感,使农民画原本强烈直白浓艳的乡土气息,转化为一种深沉(shēnchén)婉转华美的热烈气象。”福建师范大学美术学院教授徐东树评价道。
漆艺表现技法多样,仅仅40天的学习只是入门,接下来,还要靠画家们不断练习(liànxí)。“上课实践时自以为掌握了,开始独立制作又会(huì)遇到一连串(yīliánchuàn)问题,需要自己慢慢琢磨。”吴玉环说(shuō),画家们请教漆画(qīhuà)专家、参加培训、勤于练习,逐渐掌握了镶嵌、髤涂、金罩银、洒漆粉等众多表现技法。
这一次突破性的融合,让漳平的农民画家们开拓了新的创作方向。“农民画做成漆画(qīhuà),经济价值(jiàzhí)也提升了5倍以上。”吴玉环说,一幅长宽各(gè)80厘米的农民漆画,最高卖到了2万元。2017年,漳平市农民漆画院正式(zhèngshì)成立,成为创作和销售农民漆画的基地。
如今在漳平(zhāngpíng),上到60多岁的老人、下到几岁的孩童,农民、保安、美术老师、餐馆经营者、全职主妇……不同年龄段、不同职业群体中(zhōng),都(dōu)有农民画作者。
“这和长期的(de)培训创作与扶持分不开。”漳平市文联主席赖金日介绍(jièshào),漳平把农民画当作一个产业加以扶持,出台了农民画中长期发展规划,并(bìng)建立常态化培训创作、宣传推介、展览销售的基地与平台。
90后农民漆画创作(chuàngzuò)新人陈惠美就是(jiùshì)培训基地的获益者。陈惠美是一名全职主妇,2022年,偶然进入农民漆画院参观的她,一下子(yīxiàzi)就被农民漆画的色彩与质感所震撼,她当即报名参加为期20多天的农民漆画培训。陈惠美说,白天(báitiān)做(zuò)家务、带孩子(háizi),晚上就熬夜练习画画(huàhuà),“一画就不想停下来”。2023年,陈惠美创作了自己第一幅农民画作品并(bìng)参展,2024年,她又创作出自己第一幅农民漆画作品。“老师们都很给力,热心指导并鼓励我创作参展,这种共同创作、进步(jìnbù)的团队氛围实在是太好了!”陈惠美说,自己会坚持创作,还要带着孩子一起学。
被创作氛围吸引(xīyǐn),原本在(zài)福州从事雕塑艺术工作的蓝海金也在2021年来到漳平,创办(chuàngbàn)少儿(shàoér)美术培训画坊,并加入漳平市农民画院及农民漆(qī)画院,成为一名专职画师。“大学时,我就主学漆画,现在我要重新找回漆的语言、技法,发挥爱好与所长,坚持学习、创新漳平农民画和农民漆画。”蓝海金说。
为拓展多层次的农民画(nóngmínhuà)人才梯队,漳平一直在努力:编写《漳平市小学美术特色教材(jiàocái)试用》等校本教材,选派骨干画家进(jìn)课堂(kètáng)授课;举办(jǔbàn)农民画小小传承人培训班、少儿农民画大赛等活动,提高孩子们的绘画技巧和创作能力;每年举办公益培训,并通过进校园、进展览、进景区等方式,推广农民画与农民漆画……
与此同时,漳平农民画(nóngmínhuà)也(yě)在持续(chíxù)探索发展边界。“在创作融合方面,我们还将农民画与版画(bǎnhuà)、连环画等形式结合,实现横向发展。”陈永凤介绍,在市场拓展方面,漳平农民画设计开发(kāifā)了帆布袋等农民画文创衍生品,并与省内外农民画团体和民间组织合作,接收订单,扩大市场。
“今后(jīnhòu),我们将通过优化举办农民画(nóngmínhuà)培训班、积极组织作者(zuòzhě)参加全国各级各类的美术作品展、加强对外交流提升农民画创作水平及扩大(kuòdà)创作骨干队伍,并开办农民画衍生品设计培训班,进一步提升衍生品的设计水平,做好农民画版权服务(fúwù)工作,让漳平农民画与农民漆画焕发更多光彩。”蓝艳萍说。(本报记者 施钰)
《人民日报(rénmínrìbào)海外版》(2025年06月25日第10版)


来源:人民日报(rénmínrìbào)海外版
图①:漳平农民画作者蓝海金在(jīnzài)作画。
图②:漳平农民画作者刘文英(liúwényīng)在作画。
图③:农民画(nóngmínhuà)《游春》。蒋玮华作
图④:农民画《碧灵新韵(xīnyùn)》。陈民权作
图(tú)⑤:农民漆画《喜办年货》。吴玉环作
本文图片由漳平(zhāngpíng)农民画院提供
不久前,由福建省(fújiànshěng)漳平市7位农民画家合力完成的农民画作品《八闽欢歌》,作为(zuòwéi)福建省美术家协会推荐指导创作(chuàngzuò)的“画乡”特邀作品,入选首届中国乡土绘画作品展览。
这幅作品长3.23米(mǐ),宽(kuān)2.51米,整体以红色为主色调,绘制了福州市三坊七巷历史文化街区、土楼等建筑以及舞龙舞狮、惠安女迎亲、竹(zhú)马戏等民俗活动。作品色彩鲜亮(xiānliàng)、人物动作丰富,喜庆之感扑面而来。
“我们的农民画构图(gòutú)饱满、色彩鲜明(sècǎixiānmíng),人物造型夸张可爱,具有稚拙之感,而且‘有图必有意,有意必吉祥’,形式语言和情感表达质朴、真挚、热烈。”这幅作品的创作者(chuàngzuòzhě)之一、漳平市农民漆画院院长吴玉环(yùhuán)说。
漳平农民画源自明末清初,最早(zuìzǎo)成名于新桥镇,当地民间画师汲取传统艺术(yìshù)和民俗精华,表达对(duì)农村生活的(de)丰富体验和感受,逐渐形成独特的艺术风格,列入福建省非物质文化遗产(wénhuàyíchǎn)名录。近年来,漳平农民画进一步发展,画师队伍持续壮大,并创新形成“农民漆画”艺术形态。
“漳平现象”又(yòu)回来了
走进漳平市农民画(huà)院,记者见到农民画作者陈佳雯(chénjiāwén)正手握画笔,眼睛(yǎnjīng)紧盯画纸,全神贯注伏案创作。“这幅画叫《狮舞话丰年》,已经画了3个月了,正准备收尾。”陈佳雯说。
铅笔打好线稿、画(huà)笔精细勾勒线条、颜料涂抹色块……“农民画多(duō)采用勾线平涂技法,步骤看似简洁,却十分考验画家笔力与耐心。”吴玉环举例说,像人物服饰上(shàng)的刺绣图案,都要一笔笔勾勒,有时画一朵花要用多种颜色(yánsè),以实现渐变效果。
一次又一次勾线、涂色(túsè),作画(zuòhuà)过程看似枯燥,但吴玉环乐在其中。今年57岁(suì)的她与农民画相伴近40年,是漳平市第一批有组织创作农民画的作者。
1987年,吴玉环从师范学校毕业后,回到新桥镇(xīnqiáozhèn)当小学老师,因具有(yǒu)一定美术功底,又对(duì)民间绘画感兴趣,她参加了当时(dāngshí)镇文化站组织的农民画(nóngmínhuà)培训班,并加入创作团队,就这样开始了自己的作画生涯。“新桥镇文化底蕴浓厚,当时有不少能写会画的人”。吴玉环还(hái)记得,自己做裁缝的父亲常常放下手里的活计,跑去文化站看别人写字作画。
1989年,漳平市新桥镇被(bèi)原文化部命名为“中国现代民间绘画之(zhī)乡”。20世纪80年代末90年代初,漳平进入农民(nóngmín)画创作高峰期,许多农民画家用饱满的热情、大胆(dàdǎn)的想象,描绘乡民的日常劳作和(hé)生活、欢乐与梦想,创造出优秀的农民画作品,甚至被誉为“漳平现象”——漳平农民画“参展必获奖,获奖必获大奖”。
然而,时光(shíguāng)流转,随着城市化进程的加快,漳平(zhāngpíng)出现了绘画人才外流现象。“有不少优秀的画家都跑出去画‘行画’了。”吴玉环介绍,所谓“行画”,就是以临摹(línmó)世界名画为主的流水线油画。
“当时大家都(dōu)想往城里跑,觉得画农民画带着土气。还有些留在(liúzài)镇上的业余农民画家,农忙时没空画画,农闲时则选择外出打工。”漳平市美术馆馆长陈永凤(chényǒngfèng)介绍,2003年,他到漳平市文联工作,负责到乡镇开展农民画创作指导,却(què)发现找不到多少画画的人,“这么美好的艺术形式(xíngshì)没落了,实在太可惜了!”
要找回“漳平(zhāngpíng)现象”,先要找到画画的人。
2010年7月,漳平市成立农民画院,开始每年面向社会举办农民画公益培训。在时任龙岩市群众(qúnzhòng)艺术馆馆长梁明的指导下(xià),吴玉环、刘文英等(děng)老作者发挥带动(dàidòng)作用,以集中培训和师带徒的形式,培育了一批农民画创作队伍。
作为一名初中美术老师,漳平市农民画院副院长蓝艳萍也(yě)是当时培训班中的(de)一名学员。为了(le)画好农民画,蓝艳萍积极寻求农民画家指导,并临摹优秀作品,“下班后只要有空就练(jiùliàn),画得多了,慢慢找到感觉,也摸索出自己的风格。”
人才队伍壮大,“漳平现象”回归。虽然农民画家们都是兼职作画,但创作热情很高。截至目前,漳平市农民画家的500多幅作品在国家级、省级画展中入选或获奖,200多幅作品被(bèi)省级及以上美术馆(měishùguǎn)或艺术馆收藏(shōucáng),近百幅(bǎifú)作品选送国外展出并被收藏。
漳平农民画稳定发展,但也遇到过瓶颈(píngjǐng)。“不同地方的农民画,虽然在绘画内容上(shàng)具有各自的地域特色,但表现技法较为(jiàowéi)雷同,难有创新。同时,农民画的市场价格也难以提升。”陈永凤说。
漳平(zhāngpíng)农民画家们开始将目光转向漆画(qīhuà)(qīhuà)这一形式。吴玉环介绍,漳平民间漆画历史悠久,始于明、兴于清,在当时的家具中随处可见,到了20世纪八九十年代,彩绘漆画家具在当地风靡一时。能(néng)不能把农民画与漆画结合?既拓展新的艺术表现形式,也(yě)提升农民画的市场价值。农民画家们开始了探索。
2016年6月,漳平市20位农民画家作为先行先试者,参加了(le)福建省艺术馆和龙岩市艺术馆举办的(de)面向农民画创作群体的漆画技艺实验班,把传统(chuántǒng)漆艺引入农民画创作。每名画家要在40天内用(tiānnèiyòng)漆艺制作出2幅农民漆画作品。
“想法很美好(měihǎo),但要真正实现,大家(dàjiā)还要(háiyào)过两道关。”吴玉环说,第一道关就是过敏关。参加学习的不少人对大漆过敏,严重的甚至脸部浮肿、全身发痒,“好多人咬牙坚持了下来”。
第二道关是技艺关。漆艺技法繁琐难学,上漆工序复杂,其效果也会受温度、湿度、制作手法等诸多因素影响。“一开始两眼一抹黑,根本(gēnběn)听不懂,多亏了老师们(men)带我们从收漆、调色、刮漆等基本(jīběn)手法学起,手把手教(jiào)。”吴玉环说。
农民漆画的(de)(de)创作绝不是对传统农民画的原样复制。“农民画中有些繁复的细节,漆无法表现出(chū)来,我们会适当删减细节,但是也增加了漆的特殊材料语言,增强画作的肌理感、厚重感。”吴玉环表示,那一次(yīcì)培训班里,每个人最终都制作出了独特的农民漆画作品。
漆艺技法的(de)介入,使农民画(nóngmínhuà)原有的装饰趣味中增加了漆画含蓄典雅的色彩气质。“大漆圆润深厚的质地与(yǔ)内敛浓烈的色感,使农民画原本强烈直白浓艳的乡土气息,转化为一种深沉(shēnchén)婉转华美的热烈气象。”福建师范大学美术学院教授徐东树评价道。
漆艺表现技法多样,仅仅40天的学习只是入门,接下来,还要靠画家们不断练习(liànxí)。“上课实践时自以为掌握了,开始独立制作又会(huì)遇到一连串(yīliánchuàn)问题,需要自己慢慢琢磨。”吴玉环说(shuō),画家们请教漆画(qīhuà)专家、参加培训、勤于练习,逐渐掌握了镶嵌、髤涂、金罩银、洒漆粉等众多表现技法。
这一次突破性的融合,让漳平的农民画家们开拓了新的创作方向。“农民画做成漆画(qīhuà),经济价值(jiàzhí)也提升了5倍以上。”吴玉环说,一幅长宽各(gè)80厘米的农民漆画,最高卖到了2万元。2017年,漳平市农民漆画院正式(zhèngshì)成立,成为创作和销售农民漆画的基地。
如今在漳平(zhāngpíng),上到60多岁的老人、下到几岁的孩童,农民、保安、美术老师、餐馆经营者、全职主妇……不同年龄段、不同职业群体中(zhōng),都(dōu)有农民画作者。
“这和长期的(de)培训创作与扶持分不开。”漳平市文联主席赖金日介绍(jièshào),漳平把农民画当作一个产业加以扶持,出台了农民画中长期发展规划,并(bìng)建立常态化培训创作、宣传推介、展览销售的基地与平台。
90后农民漆画创作(chuàngzuò)新人陈惠美就是(jiùshì)培训基地的获益者。陈惠美是一名全职主妇,2022年,偶然进入农民漆画院参观的她,一下子(yīxiàzi)就被农民漆画的色彩与质感所震撼,她当即报名参加为期20多天的农民漆画培训。陈惠美说,白天(báitiān)做(zuò)家务、带孩子(háizi),晚上就熬夜练习画画(huàhuà),“一画就不想停下来”。2023年,陈惠美创作了自己第一幅农民画作品并(bìng)参展,2024年,她又创作出自己第一幅农民漆画作品。“老师们都很给力,热心指导并鼓励我创作参展,这种共同创作、进步(jìnbù)的团队氛围实在是太好了!”陈惠美说,自己会坚持创作,还要带着孩子一起学。
被创作氛围吸引(xīyǐn),原本在(zài)福州从事雕塑艺术工作的蓝海金也在2021年来到漳平,创办(chuàngbàn)少儿(shàoér)美术培训画坊,并加入漳平市农民画院及农民漆(qī)画院,成为一名专职画师。“大学时,我就主学漆画,现在我要重新找回漆的语言、技法,发挥爱好与所长,坚持学习、创新漳平农民画和农民漆画。”蓝海金说。
为拓展多层次的农民画(nóngmínhuà)人才梯队,漳平一直在努力:编写《漳平市小学美术特色教材(jiàocái)试用》等校本教材,选派骨干画家进(jìn)课堂(kètáng)授课;举办(jǔbàn)农民画小小传承人培训班、少儿农民画大赛等活动,提高孩子们的绘画技巧和创作能力;每年举办公益培训,并通过进校园、进展览、进景区等方式,推广农民画与农民漆画……
与此同时,漳平农民画(nóngmínhuà)也(yě)在持续(chíxù)探索发展边界。“在创作融合方面,我们还将农民画与版画(bǎnhuà)、连环画等形式结合,实现横向发展。”陈永凤介绍,在市场拓展方面,漳平农民画设计开发(kāifā)了帆布袋等农民画文创衍生品,并与省内外农民画团体和民间组织合作,接收订单,扩大市场。
“今后(jīnhòu),我们将通过优化举办农民画(nóngmínhuà)培训班、积极组织作者(zuòzhě)参加全国各级各类的美术作品展、加强对外交流提升农民画创作水平及扩大(kuòdà)创作骨干队伍,并开办农民画衍生品设计培训班,进一步提升衍生品的设计水平,做好农民画版权服务(fúwù)工作,让漳平农民画与农民漆画焕发更多光彩。”蓝艳萍说。(本报记者 施钰)
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